Menu
Hvis du vil have lækker og velsmagende mad uden at skulle lave det selv, er mad ud af huset fra Bitten Slagter et godt valg.
Du kan bestille mad ud af huset fra Bitten Slagter ved at ringe på telefonnummeret 9855 5545 eller ved at sende en mail til info@bittenslagter.dk.
Hvis du er usikker på, hvad du skal vælge, er personalet altid klar til at give dig gode råd og anbefalinger.
Bemærk, at der er et minimum antal kuverter på 10 til 15, afhængigt af hvilken ret du vælger. Der kan være ekstra gebyrer for mindre bestillinger, så sørg for at spørge om dette ved bestilling.
(minimum 20 kuverter)
Jægergryde med skinkekød
Løse ris
Frisk salat
Lækkert brød
Pris pr. kuvert – kr. 95,-
(minimum 20 kuverter)
Stegt marineret svinefilet
Frikadeller
Ristet krydderkartofler
Pastasalat med fyld
Frisk salat med dressing
Godt brød
Pris pr. kuvert – kr. 125,-
(minimum 20 kuverter)
Porchetta italiensk rullesteg med svær
Kalveculotte rosastegt med sky sauce
Ristet krydderkartofler
Spidskålssalat med fyld
Bønnesalat med tomat, rødløg og feta
Godt brød
Pris pr. kuvert – kr. 150,-
(minimum 20 kuverter)
Forret:
Tuncremes kugler på salatbund, rejer,
pynt og godt brød
Hovedret:
Rosa stegt kalveculotte med sky sauce
Farseret kyllingebryst i baconsvøb
Let krydret kartoffelret
Spidskålssalat
Pastasalat
Godt brød
Pris pr. kuvert – kr. 190,-
Pris pr. kuvert uden forret – kr. 160,-
(minimum 20 kuverter)
Forret:
Hvidvins dampet fisk med krydderkant på salatbund, rejer, asparges, pynt, dressing og brød.
Hovedret:
Roastegt mør Roastbeef med skysauce
Italiano svinemørbrad med fyld og bacon
Kartoffelruller med krydderkant
Bønnesalat med tomat,rødløg og feta
Frisk salat
Godt brød
Pris pr. kuvert – kr. 195,-
Pris pr. kuvert uden forret – kr. 165,-
(minimum 20 kuverter)
Forret:
Tapas med røget oksefilet, røget svinemørbrad, dampet laks på salatbund,
pesto og pynt, Godt brød.
Hovedret:
Rosastegt supermør oksefilet
Stegt marineret svinefilet
Skysauce
Kartoffelruller med krydderkant
Spidskålssalat med fyld
Frisk salat
Godt brød
Pris pr. kuvert – kr. 250,-
Pris pr. kuvert uden forret – kr. 195,-
Pris pr. kuvert – kr. 20,-
(Forudbestilt)
Uspecificeret pris pr. stk – kr. 33,-
Specificeret pris pr. stk kr. 35 ,-
Med ribbensteg, kalkun/bacon, frikadelle eller roastbeef.
Pris pr. stk. – kr. 50,-
(minimum 30 kuverter)
Grillning af hjemmelavet pølser ude hos jer.
4-6 slags pølser med brød og tilbehør.
Griller i 1,5 timer.
Opstart – kr. 1.500,-
Pris pr. pølse – kr. 30,-
(minimum 12 kuverter)
Marineret kyllingebryst
Marineret grillkotelet
Hjemmelavet grillpølse
Hjemmelavet kartoffelsalat
Pastasalat og godt brød
Pris pr. kuvert – kr. 85,-
(minimum 12 kuverter)
Marineret svinekotelet
Marineret kyllingebryst
Hjemmelavet pølse
Bbqben
Hjemmelavet kartoffelsalat
Spidskålssalat
Pastasalat
Godt brød
Pris pr. kuvert – kr. 115,-
(minimum 12 kuverter)
Marineret mør grillbøf
Marineret kalkunschnitzler
Hjemmelavet pølse
Hjemmelavet kartoffelsalat
Spidskålssalat
Grøn salat
Dressing
Godt brød
Pris pr. kuvert – kr. 140,-
(minimum 2 kuverter)
Røget oksefilet, røget svinemørbrad, 3 slags tapas/spegepølse, krydderlaks, pate, snackpølser 2 slags ost, div pynt, oliven, pesto
Pris pr. kuvert – kr. 145,-
Tilkøb brød og smør – kr. 25,-
(minimum 12 kuverter)
Fiskefilet m. remolade og citron
Svinemørbrad i champignonsauce
Kold roastbeef eller rullepølse med tilbehør
Hjemmelavet Frikadeller m. rødkål
Guldleverpostej m. champignon og bacon
Brød og smør
Pris pr. kuvert – kr. 150,-
(minimum 12 kuverter)
Rullepølse, hamburgerryg, 2 slags spegepølse, rømmerbraten, snackpølser og lun leverpostej m. champignon og bacon.
Med tilbehør og pynt.
Pris pr. kuvert – kr. 80,-
(minimum 12 kuverter)
Kamsteg, rullepølse, 2 slags spegepølse, krydderkam, røget svinefilet, snack pølser, lun frikadelle m. rødkål og lun leverpostej m. champignon og bacon.
Med tilbehør og pynt.
Pris pr. kuvert – kr. 105,-
(minimum 12 kuverter)
Rullepølse, roastbeef, 2 slags spegepølse, røget svinefilet, røget oksefilet, pate, snackpølser, lun paneret fiskefilet m. remoulade og citronbåde og lun frikadelle m. rødkål.
Med tilbehør og pynt.
Pris pr. kuvert – kr. 125,-
Til 10 personer
kr. 650,-
Til 14-15 personer
kr. 775,-
Bitten Slagter
V/ Bitten Nyrup Pedersen
Viborg Landevej 41. Onsild st. By
9500 Hobro
CVR :26954835
Onsdag – Fredag
8.00 – 17.00
Lørdag
8.00 – 13.00
OBS: Ferielukket i uge 28, 29 og 30.
Tlf. Butik: 98 55 55 45
Tlf. Bitten: 22 41 85 65
Mail: bittenslagter@mail.dk